??? 本報(bào)訊(通訊員 杜超 張訓(xùn)誠(chéng)) 由于近日雨水較多,天氣高溫潮濕,為了防患食品安全風(fēng)險(xiǎn),縣工商局加強(qiáng)雨季食品安全監(jiān)管工作。
??? 對(duì)商場(chǎng)、超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面排查,督促食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)做好汛期防雨措施,對(duì)因大雨造成的水淹食品做好登記并進(jìn)行下架處理,嚴(yán)禁再次出售。同時(shí)對(duì)食品進(jìn)貨渠道進(jìn)行排查,通過(guò)加大對(duì)食品市場(chǎng)的檢查力度,增加巡查頻率,逐一檢查到農(nóng)村送貨的車(chē)輛,嚴(yán)禁水淹變質(zhì)食品流入農(nóng)村市場(chǎng)。
??? 加大宣傳力度,向廣大群眾宣傳食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全意識(shí),發(fā)放消費(fèi)提示、消費(fèi)警示,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)仔細(xì)檢查食品包裝,不要購(gòu)買(mǎi)、食用潮解、霉變、過(guò)期變質(zhì)的食品。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的教育、引導(dǎo),倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),承諾不銷(xiāo)售受潮、變質(zhì)等危害人民群眾身體健康的食品。
??? 截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員131人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)229戶(hù),檢查送貨車(chē)輛52臺(tái)次,下架發(fā)霉及被水浸泡食品30余公斤。