山東百龍創(chuàng)園生物科技股份有限公司堅持自主創(chuàng)新，加快產品迭代升級——

功能糖新品搶占高端市場

德州新聞網(wǎng)訊 記者楊德林 通訊員龐占英

7月2日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，D-阿洛酮糖正式獲批新食品原料。D-阿洛酮糖被市場廣泛視為最具潛力的蔗糖替代品之一，對于深耕這一領域多年的山東百龍創(chuàng)園生物科技股份有限公司來說，這將為其帶來更大的市場機遇。

百龍創(chuàng)園作為國內代糖行業(yè)的領軍企業(yè)，在阿洛酮糖的研發(fā)和生產上先行一步。公司從2014年起集中科研力量研發(fā)結晶阿洛酮糖等新一代產品，2016年實現(xiàn)了液體阿洛酮糖工業(yè)化量產，2019年攻克結晶技術難題，建成年產6000噸結晶糖D-阿洛酮糖生產線，一舉打開了歐美、日韓等高端消費市場，產品銷量持續(xù)穩(wěn)居國際市場前列。

“我們生產的D-阿洛酮糖，具有低熱量、甜度高、溶解性好、安全性高等優(yōu)點，廣泛應用于食品、醫(yī)學、保健品等行業(yè)。”公司技術副總監(jiān)張興晶介紹，公司已獲得D-阿洛酮糖相關發(fā)明專利14項，其中國內專利8項、國際專利6項，在該領域綜合競爭力處于全球前列。

不僅在D-阿洛酮糖科技研發(fā)生產方面占據(jù)優(yōu)勢，百龍創(chuàng)園一直致力于自主研發(fā)和產品創(chuàng)新，目前形成了以低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等為主的益生元系列產品，以抗性糊精、聚葡萄糖為代表的膳食纖維系列產品，以D-阿洛酮糖等為代表的新一代健康甜味劑產品，覆蓋了功能糖領域中高端市場。企業(yè)獲評國家級專精特新“小巨人”企業(yè)、山東省制造業(yè)單項冠軍企業(yè)。

“當前，功能糖行業(yè)呈現(xiàn)明顯分化——低附加值產品同質化嚴重、利潤空間有限，而具備核心技術的企業(yè)通過開發(fā)高端產品牢牢掌握市場主導權。領先一步，哪怕領先半步，對企業(yè)都至關重要?！睆埮d晶介紹。以公司最早建成的麥芽糖醇項目為例，由于市場形勢好，很快見到效益，但產品技術門檻較低，各個廠家一哄而上擴產能，利潤率逐年下降。從那時起，企業(yè)管理層就下定決心，走自主創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展道路，做到人無我有、人有我快、人快我優(yōu)。2015年，百龍創(chuàng)園集中技術力量攻關成功的抗性糊精獲中國專利優(yōu)秀獎，是國內第一家掌握該項技術的企業(yè)，達產當年便實現(xiàn)出口，帶動企業(yè)快速發(fā)展。

由于在技術創(chuàng)新上領先一步，2021年4月21日，百龍創(chuàng)園成功在上海證券交易所主板上市，募集資金4.65億元?！澳技Y金主要用于建設年產3萬噸可溶性膳食纖維項目、年產1萬噸低聚異麥芽糖項目等，都是在現(xiàn)有產品基礎上進行產能擴大和優(yōu)化升級?！惫径聲貢瓤〕榻B。

如今百龍創(chuàng)園每年都推出新產品、謀劃新項目，不斷進行產品迭代升級，提高產品的技術含量和附加值，搶占高端市場。2024年百龍創(chuàng)園高品質功能糖制備與功能食品產業(yè)化開發(fā)項目成功投產，其中90%的關鍵設備實現(xiàn)了自動化、智能化、數(shù)字化，進一步提高了D-阿洛酮糖產能，擴大了市場份額。今年企業(yè)進一步加大海外市場開拓力度，除在上海成立分公司外，還在泰國建設新廠區(qū)，打造智慧化車間，提升產品品質和生產效率。今年一季度百龍創(chuàng)園保持良好發(fā)展態(tài)勢，凈利潤同比增長52.06%。